随着我国社会经济的发展以及人民生活水平的不断提高，速冻食品也逐渐成为了城市家庭的主流食品之一。领先的速冻食品公司的生产能力不断扩大，这也同时促进了速冻食品消费的增长，而且由于速冻食品的工业化，其制造成本也大大低于一些餐饮店。
许多中小型饭店也已成为冷冻食品的忠实用户，冷链的完善不断扩大了销售渠道。冷冻食品业是名副其实的朝阳产业，是社会经济发展的必然结果。随着我国农民生活水平的不断提高以及现如今新农村的建设需要，速冻食品也将从城市向农村逐渐普及，速食蔬菜等非面类产品将成为新的需求，这些因素将为今后速冻食品行业的发展提供更广阔的市场空间。
速冻食品已成为食品工业中增长最快的食品之一，并且已与很多发达国家和地区紧密相关。相比之下，国内速冻食品的生产、品种以及人均消费差异太大，因此对于这个朝阳产业，需要进行集体改进。近年来，优胜劣汰在我国速冻行业和行业整合中非常显著。
在优胜劣汰的竞争中，只要品牌集中度提高了，行业整合也就能整体加速。企业要想进入冷冻食品的广阔市场，参与国外市场竞争，那么就必须抓住时机，抓住先机，努力化解产品的差异化，突出优势，优差互补，这样才能相互促进，与全国食品市场竞争并共同发展。用机械和自动化代替劳动密集型的车间式低效率生产，从而实现大规模和高效率的生产。以品牌加品质的高端营销模式取代降价销售的低端营销模式，在公共餐饮市场渠道中用批发渠道取代超市零售，用资本市场融资扩张代替滚动积累的资本积累。
在未来几年，新资本的进入将在速冻行业引发新的竞争和市场整合，商业市场和农村市场的发展将提供新的发展机会。区域产品的消费将成为新的消费亮点，国际市场的发展将为我国速冻食品的发展提供更广阔的发展空间。在未来，跨地区企业间联盟、企业间兼并、企业间互补优势、企业间委托加工、企业间物流贸易以及企业间资本整合将进一步扩大。
冷冻和冷藏食品行业将进入一个时代，在这个时代，品牌将主导市场、品牌将主导消费并且质量可以得到保障。
